. 직책 : 이탈리안 레스토랑 총지배인(쉐프)

. 직급 : 차~부장 / 정규직

2. 담당 업무

. 본사 사옥(강남 10층빌딩) 내 이탈리안 레스토랑 총괄 운영

. 주방의 제반 시설물 , 기물의 유지 보수 관리

. 영양사, 조리사의 요리, 가공업무 지시 감독  

. 맛과 영양을 고려한 안전하고 위생적인 음식 조리

. 이탈리안 신메뉴 개발

. 조리기구 및 조리시설 관리

. 중식, 석식 타임  최고의 식사 요리 및 운영

. 대규모 대관 기업 워크샵, 다이닝 행사 식단 지원 

3. 지원 자격

. 학력 무관 이탤리안 레스토랑 쉐프 역량 보유자

. 특급호텔, 이탈리안,, 프렌치, 컨템프로리 레스토랑 주방장/총괄쉐프 경력(강남권) 20년 ~ 30년 이내인 자

. '최고의 이탈리안 푸드 쉐프'라는 전문가적 자부심과 자격을 갖추었다고 스스로 인정하는 자

. 80석 이상의 레스토랑 주방 운영 경력자

. 인성과 커뮤니케이션 역량, 서비스 마인드를 갖춘 자

4. 채용절차 : 서류전형 – 면접전형 1차, 2차 - 처우협상 - 입사

5. 근무지 : 서울 강남구